獲得第十四屆文博會“中國工藝美術文化創(chuàng)意獎”金獎的中國最大青花骨質瓷“聚寶盆”　
　　
　　廣東梅州是著名的僑鄉(xiāng)，這里有設計奇妙的客家圍屋，香濃的單叢茶，更有早在800年前就開始漂洋過海下南洋的大埔青花瓷。如今，當?shù)氐那嗷ù伤嚾嗽趥鞒凶孑吺炙嚨幕A上，不斷創(chuàng)新，使大埔成為“中國青花瓷之鄉(xiāng)”、中國最具發(fā)展?jié)摿Φ挠韵虑嗷ù僧a區(qū)和中國青花瓷生產基地之一。

　　不久前在深圳舉行的第十四屆中國(深圳)國際文化產業(yè)博覽交易會上，廣東省陶瓷藝術大師黃建宏與梅州工藝美術師黃進添、張志剛聯(lián)手純手工繪制的中國最大青花骨質瓷“聚寶盆”，獲得文博會“中國工藝美術文化創(chuàng)意獎”金獎。這個“聚寶盆”口徑長101厘米，高度38厘米，厚度僅為5毫米，青花釉面光滑透亮。在規(guī)整度、潔白度、透明度、熱穩(wěn)定性等各項理化指標上實現(xiàn)新突破，展現(xiàn)了大埔陶瓷企業(yè)在研發(fā)、設計、制造上的新探索。

　　記者近日赴大埔參訪，了解到更多大埔青花瓷的發(fā)展歷程。
　　梅州市大埔縣是廣東四大陶瓷產區(qū)之一，享有“陶瓷之鄉(xiāng)”“南國瓷都”的美譽。近年來，大埔縣開辦陶瓷工業(yè)園區(qū)，推行中小微企業(yè)扶持政策，加大產業(yè)服務力度，老瓷都正發(fā)生著新變化。

　　大埔縣陶瓷產業(yè)管理辦公室高級工程師楊云山告訴記者，自古以來，大埔陶瓷以出口為主，近年更是遠銷歐美、中東及東南亞等110多個國家和地區(qū)，2017年陶瓷產業(yè)產值達到21.75億元人民幣，創(chuàng)匯1.74億美元。

　　楊云山稱，隨著市場變化和新科技的應用，大埔陶瓷企業(yè)改進窯爐技術，從傳統(tǒng)的龍窯向燃氣隧道窯、梭式窯轉變，從而提高了全縣整體陶瓷工業(yè)技術水平，不斷燒制出精品陶瓷，其中蝴蝶花茶具曾被選為人民大會堂專用茶具，翠竹牌“釉下青花柳亭餐具和”“釉下青花帆船茶具”曾經被作為國禮送給英國女王。
　
　“以前燒制陶瓷靠的是眼睛，憑的是經驗，現(xiàn)在可以電腦操控，預設指標數(shù)據(jù)，成品率大大提高，效率和利潤也提高很多?！敝袊沾晒I(yè)協(xié)會副理事長、大埔縣陶瓷行業(yè)協(xié)會會長郭福瓊說，隨著國內外文化和商貿往來越來越密切，大埔陶瓷在創(chuàng)作風格上也由中國最傳統(tǒng)的青花變得越來越多元化，融入和吸收歐美等銷售地異域文化風情，引入個性化定制等新時代的消費需求。
　　以怡豐園實業(yè)、富大陶瓷、寶豐陶瓷為代表的企業(yè)還通過加大工業(yè)設計上的資源整合，強化設計創(chuàng)新和差異化、個性化陶瓷研發(fā)，為陶瓷產業(yè)創(chuàng)新發(fā)展賦能。

　　目前大埔共有74家陶瓷生產企業(yè)，其中國家高新技術企業(yè)14家，省級工程技術研究開發(fā)中心11個。企業(yè)申請國家專利、版權作品登記1457件。產品主要包括釉下青花日用瓷、釉下青花薄胎瓷、陳設藝術瓷、紫砂陶、紅陶、特種陶瓷、電子陶瓷(蜂嗚片)、鈞瓷、青瓷、骨質瓷、衛(wèi)浴陶瓷等11大系列5萬多個花色品種，產值占全縣工業(yè)總產值的29.5%。其中大埔青花瓷以其品質優(yōu)良、晶瑩別致、釉彩絢麗、造型美觀、典雅大方、質堅耐用等特點，不僅享譽海內外，還有較高的藝術及收藏價值，2016年獲批國家地理標志保護產品。

　　主打高端青花骨質瓷的大埔縣怡豐園實業(yè)有限公司總經理、廣東省陶瓷藝術大師黃建宏稱，大埔制陶史可上溯至四千多年前的新石器晚期，瓷器生產始于宋末元初，興盛于明清。在千年薪火傳承中，大埔造就了一批專長突出的陶瓷技術人才及民間陶瓷藝人，他們“點土成金”，形成了“白如玉、明如鏡、薄如紙、聲如磬”的地方瓷特色。

　　瓷文化的傳承創(chuàng)新離不開人才，大埔縣近年出臺相關方案和規(guī)劃，培養(yǎng)和引進多層次人才，推動人才隊伍走向多元化、專業(yè)化、高端化。

　　面向未來，大埔縣提出重點做精日用工藝陶瓷，做優(yōu)特種陶瓷，做好陶瓷關聯(lián)產業(yè)，打造廣東重要陶瓷生產基地、國家級外貿轉型升級示范基地和百億元陶瓷產業(yè)。